きしめんとうどん違い!住よし人気とは!歌とは?【日本全国 ごちそう散歩】

こんにちは! アツボ―です。

今日は、日本全国 ごちそう散歩2020年11月28日(土) 11時40分~11時45分 の放送内容

に基づいて「きしめん!うどん違い!住よし人気!歌とは?」と題し調べてみました。

どうぞ皆さんもご覧ください!

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きしめんとうどん違い!

うどん」、「きしめん」は、いずれも小麦粉を主原料とする麺およびその麺を使った麺料理

です。色んな食べ方があると思いますが、これから寒くなると煮込みなどが美味しいですね!

「うどん」とは、小麦粉に食塩と水を混ぜてよく練った生地を太く製麺した麺類です。

手で引き延ばして製麺したものは「手延べうどん」、機械で切って製麺したものは「機械うど

」に分類され、JAS規格(日本農林規格)の乾めん類品質表示基準においては、

機械で製麺された乾麺のうち麺の長径が1.7mm以上のものを「うどん」と分類しています。

出典元:https://www.yahoo.co.jp/ 

「きしめん」とは、小麦粉に食塩と水を混ぜてよく練った生地を平たく製麺した麺類です。

「うどん」と同じく手で引き延ばして製麺したものは「手延べきしめん」、機械で切って製麺

したものは「機械きしめん」に分類され、JAS規格では機械製麺の乾麺で幅4.5mm以上、

厚さ2.0mm未満の帯状に成形したものを「きしめん」と分類しています。

地域によっては「平打ちうどん」や「ひらめん」、「ひもかわ」と呼ばれることもあります

ね!

平らな形状の「きしめん」は、「うどん」と比較して茹で時間が短い、コシが弱い、のびやす

いなどの特徴があります。

出典元:https://www.yahoo.co.jp/ 

きしめんと住よし人気!

絶品きしめん屋は新幹線ホームより在来線ホームがおススメです。

JR名古屋駅は、東海道本線(上り・下り)、中央本線、関西本線、東海道・山陽新幹線(上

り・下り)と数多くの鉄道が行き来しています。

そんな中、在来線と新幹線を含め1~17まである名古屋駅ホームのほぼ全てにきしめん屋があ

るから驚きですね!

その中で最もおススメするホームの店舗は、在来線3・4番線ホームの「住よし」です。

とても混雑するホームの立ち食いきしめん屋は、在来線3・4番線ホームにおいては電車の発着

数が少ないので、比較的混雑を避けて食べることができます。

新幹線ホームより在来線ホームのお店がおススメの最大の理由は、在来線ホームの店舗ではフ

ライヤーがあるので、トッピングの天ぷらをその場で揚げて提供しています。

一番人気のかき揚げきしめんは、想像以上に大きいかき揚げが丼の面積を占領しています。

きしめんつゆの香りと、香ばしく揚がったかき揚げの香りが食欲をそそります。

出典元:https://www.yahoo.co.jp/ 

出典元:https://www.yahoo.co.jp/ 

きしめんと歌とは?

マジカル★エクスプローラー エロゲの友人キャラに転生したけど、

ゲーム知識使って自由に生きる』(著/入栖 イラスト/神奈月昇)は、

美少女ゲームの世界に友人キャラとして転生してしまった主人公が、

元の世界で培ったゲームの知識を活かし、自由気ままにゲームの世界を謳歌しながら魔法学園

最強を目指す、角川スニーカー文庫の大人気ライトノベルです。

本作は、田中ロミオ氏、東出祐一郎氏、丸戸史明氏といった、著名なシナリオライター陣が作

品内容に太鼓判を押し、応援コメントを寄せる、いま最も注目されているライトノベルの一つ

です。

この度、2020年8月1日の最新第3巻の発売を記念して、「きしめん」の愛称で親しまれてい

る人気楽曲『true my heart』とのコラボレーションPVを公開しました。

『true my heart』は、美少女ゲーム『Nursery Rhyme -ナーサリィ☆ライム-』の主題歌

として、2005年に発表されると、歌詞の一部が「きしめん」と聴こえると話題を呼び、

インターネットを中心に爆発的な人気を獲得。大ブームを起こした人気楽曲です。

いかがだったでしょうか!

今日は、「きしめん!うどん違い!住よし人気!歌とは?」について書いてみました。

お役に立てれば幸いです。

ありがとうございました!